Трудовую деятельность начала в СПК «Восходящая заря» Кобринского района с 1988 года экономистом, затем работала заместителем председателя. С 2010 года – председатель сельскохозяйственного производственного кооператива «Восходящая заря».

С 2010 года по 2017 год   производство зерна возросло на 143% и составило 14819 тонн. Поголовье свиней возросло с 19666 голов до 29863 головы или на 152%. Реализация свинины составила 5575 тонн или на 162% больше уровня 2010 года. Поголовье дойного стада – 1250 голов, на 200 голов больше, чем в 2010 году, при удое 7888 кг на 1 корову.

Указом Президента Республики Беларусь № 225 от 15 июня 2016 года за достижение в 2011-2015 годах наилучших результатов в выполнении основных показателей прогноза социально-экономического развития, СПК «Восходящая заря» Кобринского района признан победителем соревнования среди организаций сельского хозяйства республики и занесен на Республиканскую доску Почета.

Почетным дипломом Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь за достижения высоких показателей эффективности работы в области сельского хозяйства за 2015 год награжден СПК «Восходящая заря» Кобринского района.

Демидюк Татьяна Павловна депутат Брестского областного Совета двадцать седьмого и двадцать восьмого созывов.

Награждена медалью «За трудовые заслуги», орденом Преподобной Ефросиньи Полоцкой, Почетной грамотой и Благодарностью Министерства сельского хозяйства, Почетной грамотой Брестского областного исполнительного комитета, Почетной грамотой Брестского областного Совета депутатов.